Voedingsbeleid
Lokale gevarieerde gezonde voeding
❥ Lokale voeding van de boer om de hoek
❥ Bij een goede oogst, fruit en groente uit eigen moestuin
❥ Spelenderwijs introduceren van gevarieerde voeding
❥ Samen bereiden van gezonde voeding
❥ Gezonde voeding tijdens uitgebreide tafelmomenten
Onze highlights
Gezonde en gevarieerde voeding is essentieel voor de ontwikkeling van kinderen. Voeding werkt als brandstof voor de dag en de dag daarna. Bij ons op de boerderij geloven wij dat het jong introduceren van gezonde gevarieerde voeding één van de bouwstenen is voor de ontwikkeling van het kind.
Ons gevarieerde en gezonde voedingsbeleid is van grote waarden. Dit is omdat we er veel aandacht aan schenken, altijd opzoek zijn naar nieuwe recepten en kinderen spelenderwijs introduceren aan voeding. Indien we een goede oogst hebben, verbouwen we een deel van onze eigen groenten en fruit.
Ons voedingsbeleid
Gezond en gevarieerd
De start van het voedingsavontuur
Wij geloven dat als we kinderen leren waar hun voeding vandaan komt, we hen het plezier van het bereiden laten ervaren, het eten ervan ontdekken, dat zij gezondere keuzes zullen maken in de toekomst.
Elke dag bieden wij de kinderen, naast hun vaste voeding zoals fruit, een broodje bij de lunch en een cracker tijdens het laatste eetmoment, de mogelijkheid om te kiezen uit diverse drankjes zoals: smoothies, sapjes, thee, water of water met vers fruit. Bij de maaltijd serveren we naast het brood, met een variëteit aan beleg, ook een selectie van verse groenten. Daarnaast introduceren we regelmatig gezonde en smakelijke recepten zoals bijvoorbeeld salades, bananenpannenkoekjes of frambozenballetjes.
Wij geven de voorkeur aan lokale producten, waarmee we niet alleen de Nederlandse boeren ondersteunen, maar ook een bijdragen leveren aan een duurzamere wereld.
Door kinderen te betrekken bij het proces, van de moestuin tot het lunch moment, leren ze de waarde van lokaal en duurzaam eten kennen, maar ook wát ze eten!
Van de boer
Lokale producten
Wij creeëren onze eigen recepten
Onze creativiteit kunnen wij onder andere kwijt in het creëren van onze eigen recepten. Door spelenderwijs gezonde eetgewoonten zo vroeg mogelijk te introduceren, leggen we een stevige basis voor een leven lang gezond eten.
Het zo nu en dan samen koken, bakken en of fruit snijden maakt de drempel naar proeven ook lager. Hierdoor stimuleren we niet alleen een gezonde eetgewoonten, maar maken we van elke maaltijd een moment van ontdekking en plezier.
Recept
We delen graag ons gezonde donut recept met jou!
